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和食は理想的なダイエットメニュー
和食は理想的なダイエットメニューVol1
ダイエットを志す世界中の人々から、
今「和食」が注目されているといるんです。
和食がダイエットメニューとして優れている理由として、
まず第一に挙げられるのが、脂肪が少ないからです。
脂肪は炭水化物に比べて、同じ量ではるかに高カロリーですが、
和食の主食となるご飯には、この脂肪がほとんど含まれていない。
一方、洋食の主食となるパンには、小麦粉の他に、
バターやマーガリンが使われているのです。
よって、同じ量を食べても、和食メニューの方がはるかに低カロリーで、
ダイエットに適しているということになるのでしょう。
ダイエットメニューで無理なくやせるには ダイエットを成功させるために、 まず必要になってくるのが食事のコントロールです。 とはいっても、必ずしも無理な食事制限をする必要はないです。 ダイエットに適した献立―― “ダイエットメニュー”を組み立てればよいでしょう。 ダイエットメニューを組み立てる上でのポイントは「低カロリー」。 当然のことながら、砂糖や脂肪を極力控えるようにしましょう。 ダイエットメニューを組む上でのもう一つのポイントは、 一日に必要なビタミン・ミネラルをきちんと摂取できるようにすることなのです。 ダイエットを成功させるためには、 とにかく食事の量を減らせばいい、と考えるのは間違です。 過度の食事制限や偏った食事の取り方によってビタミンやミネラルが不足すると、 体の代謝が落ち、内臓が十分に機能しにくくなるため、 脂肪がうまく燃焼されず、逆に「やせにくい体」になってしまいます。 これでは食事制限をする意味がありません。 ダイエットメニューをしっかり組んで、 無理なくダイエットを成功させましょう。
